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Mehr über Bratwürste mit Kartoffelpüree
Gebratene Bratwürste mit cremigem Püree und Zwiebelsauce. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, dauert insgesamt etwa 40 Minuten (15 Min. Vorbereitung, 25 Min. Kochen), ist einfach und mit Fleisch.
Zutaten für 4 Portionen
- 8 Stück kleine Bratwürste (à ca. 60 g)
- 1 kg Kartoffeln
- 200 ml Milch
- 30 g Butter
- 2 Stück Zwiebeln
- 200 ml Gemüsebrühe
Zubereitung in 4 Schritten
- Kartoffeln schälen und in Salzwasser 20 Minuten garen.
- Bratwürste bei mittlerer Hitze rundum braten. (Erwachsene übernehmen)
- Zwiebelringe in der Pfanne bräunen und mit Brühe ablöschen. (Erwachsene übernehmen)
- Kartoffeln mit Milch und Butter stampfen und alles servieren. (Erwachsene übernehmen)
Kochen mit Kindern
1 von 4 Schritten eignen sich zum Mithelfen. Schritte mit Herd, Ofen oder Messer sind für Erwachsene markiert. In Lunchplan wählen Kinder das Gericht per Wisch-Karte aus, die App erstellt daraus Wochenplan und Einkaufsliste.
Allergene
Enthält laut Zutatenliste: Milch. Bitte bei Allergien immer die Packungsangaben prüfen.