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Mehr über Chili sin Carne
Vegetarisches Chili mit Bohnen, Linsen und Mais. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, dauert insgesamt etwa 50 Minuten (15 Min. Vorbereitung, 35 Min. Kochen), ist einfach und vegetarisch.
Zutaten für 4 Portionen
- 150 g rote Linsen
- 400 g Kidneybohnen (Dose, Abtropfgewicht)
- 300 g Mais
- 800 g Dosentomaten
- 2 Stück Paprika
- 1 Stück Zwiebel
- 1 TL Paprikapulver
- 300 ml Gemüsebrühe
Zubereitung in 4 Schritten
- Zwiebel und Paprika würfeln und andünsten.
- Linsen, Tomaten und Brühe zugeben.
- Köcheln, bis die Linsen weich sind.
- Bohnen und Mais zugeben, kurz erwärmen und abschmecken.
Kochen mit Kindern
4 von 4 Schritten eignen sich zum Mithelfen. Schritte mit Herd, Ofen oder Messer sind für Erwachsene markiert. In Lunchplan wählen Kinder das Gericht per Wisch-Karte aus, die App erstellt daraus Wochenplan und Einkaufsliste.
Allergene
Laut Zutatenliste keine Hauptallergene erfasst. Bitte bei Allergien immer die Packungsangaben prüfen.
Vorbereiten
Lässt sich vorbereiten: Gemüse schneiden, Chili komplett vorkochen.