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Mehr über Lummerschnitzel, mit Schmand überbacken
Schnitzel aus dem Ofen mit Schmandhaube und Käse. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, dauert insgesamt etwa 45 Minuten (15 Min. Vorbereitung, 30 Min. Kochen), ist einfach und mit Fleisch.
Zutaten für 4 Portionen
- 4 Stück Lummerschnitzel
- 200 g Schmand
- 1 Stück Zwiebel
- 150 g Champignons
- 120 g geriebener Käse
- 2 EL Rapsöl
- nach Geschmack Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung in 4 Schritten
- Schnitzel würzen und 5 Minuten kurz scharf anbraten. (Erwachsene übernehmen)
- Zwiebel und Champignons in Scheiben schneiden und mit Schmand verrühren.
- Schnitzel in die Form legen, Schmandmischung darauf verteilen und Käse streuen.
- Bei 190 °C überbacken. (Erwachsene übernehmen)
Kochen mit Kindern
2 von 4 Schritten eignen sich zum Mithelfen. Schritte mit Herd, Ofen oder Messer sind für Erwachsene markiert. In Lunchplan wählen Kinder das Gericht per Wisch-Karte aus, die App erstellt daraus Wochenplan und Einkaufsliste.
Allergene
Enthält laut Zutatenliste: Milch. Bitte bei Allergien immer die Packungsangaben prüfen.