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Mehr über Schupfnudeln mit Sauerkraut
Goldbraun gebratene Schupfnudeln mit mildem Sauerkraut. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, dauert insgesamt etwa 30 Minuten (10 Min. Vorbereitung, 20 Min. Kochen), ist einfach und vegetarisch.
Zutaten für 4 Portionen
- 800 g Schupfnudeln
- 500 g Sauerkraut
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Apfel
- 2 EL Butter
- 1 TL Kümmel
Zubereitung in 4 Schritten
- Zwiebel und Apfel klein schneiden.
- Sauerkraut mit Zwiebel, Apfel und Kümmel im Topf köcheln lassen. (Erwachsene übernehmen)
- Schupfnudeln in Butter goldbraun braten. (Erwachsene übernehmen)
- Alles zusammen anrichten.
Kochen mit Kindern
2 von 4 Schritten eignen sich zum Mithelfen. Schritte mit Herd, Ofen oder Messer sind für Erwachsene markiert. In Lunchplan wählen Kinder das Gericht per Wisch-Karte aus, die App erstellt daraus Wochenplan und Einkaufsliste.
Allergene
Enthält laut Zutatenliste: Gluten, Milch, Ei. Bitte bei Allergien immer die Packungsangaben prüfen.