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Langsam geschmorte Hacksauce mit Gemüse zu Spaghetti. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, dauert insgesamt etwa 65 Minuten (20 Min. Vorbereitung, 45 Min. Kochen), ist einfach und mit Fleisch.
Zutaten für 4 Portionen
- 500 g Rinderhackfleisch
- 800 g Dosentomaten
- 2 Stück Karotten
- 150 g Sellerie
- 1 Stück Zwiebel
- 400 g Spaghetti
- 60 g Parmesan
- nach Geschmack Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung in 4 Schritten
- Karotten, Sellerie und Zwiebel sehr fein würfeln.
- Hackfleisch krümelig anbraten, Gemüse zugeben und mitdünsten. (Erwachsene übernehmen)
- Tomaten angießen und bei kleiner Hitze einkochen lassen.
- Spaghetti bissfest garen, mit Sauce und Parmesan servieren. (Erwachsene übernehmen)
Kochen mit Kindern
2 von 4 Schritten eignen sich zum Mithelfen. Schritte mit Herd, Ofen oder Messer sind für Erwachsene markiert. In Lunchplan wählen Kinder das Gericht per Wisch-Karte aus, die App erstellt daraus Wochenplan und Einkaufsliste.
Allergene
Enthält laut Zutatenliste: Gluten, Sellerie, Milch. Bitte bei Allergien immer die Packungsangaben prüfen.
Vorbereiten
Lässt sich vorbereiten: Nur die Sauce vorkochen.
Erst zum Essen dazugeben: Spaghetti frisch kochen – aufgewärmte Nudeln werden weich, Käse erst am Tisch.