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Mehr über Tortellini in Tomaten-Sahne-Sauce
Käse-Tortellini in milder Tomaten-Sahne-Sauce mit Spinat. Das Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt, dauert insgesamt etwa 25 Minuten (10 Min. Vorbereitung, 15 Min. Kochen), ist einfach und vegetarisch.
Zutaten für 4 Portionen
- 800 g Käse-Tortellini
- 400 g passierte Tomaten
- 200 ml Sahne
- 150 g Blattspinat
- 1 Stück Zwiebel
- 40 g Parmesan
- nach Geschmack Salz, Pfeffer, Basilikum
Zubereitung in 4 Schritten
- Tortellini nach Packung 5 Minuten in Salzwasser garen. (Erwachsene übernehmen)
- Zwiebel andünsten, Tomaten und Sahne zugeben. (Erwachsene übernehmen)
- Spinat unterheben und zusammenfallen lassen.
- Tortellini unterheben und mit Parmesan servieren.
Kochen mit Kindern
2 von 4 Schritten eignen sich zum Mithelfen. Schritte mit Herd, Ofen oder Messer sind für Erwachsene markiert. In Lunchplan wählen Kinder das Gericht per Wisch-Karte aus, die App erstellt daraus Wochenplan und Einkaufsliste.
Allergene
Enthält laut Zutatenliste: Gluten, Ei, Milch. Bitte bei Allergien immer die Packungsangaben prüfen.